Pehme juust
PEHME JUUST
Koostis: pastöriseeritud kitsepiim, sool, laap.
Tootja: AgroTurism OÜ, Tammesalu,
Kanavere küla, Kose vald, tel 52 70 536.
Säilitada temperatuuril:+2ºC kuni +6ºC
säilib toote valmistamise järgnevast päevast arvates 8 päeva.
1. Juust on maheda maitsega ning väga hästi sobib niisama söömiseks.
2. Lõigates juust kuubikuteks saab seda lisada värsketesse salatitesse.
3. Juust lõigata viiludeks paksusega ~1 cm ning praadida (võib ka grillida ja ahjus küpsetada) mõlemalt poolt kuldpruuniks (juust ei sula). Süüa soojalt nt tomati-basiiliku salatiga.